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UNSERE BRÖTCHEN
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In unserer Backstube haben zusätzliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Aromen keinen Platz.
Nur kleine Mengen und ausschließlich gesunde Zutaten landen im Topf.
100%iges Geschmackserlebnis pur!

Freitag bis Sonntag
Kartoffelbrötchen
Saftig-knusprige Weizenbrötchen mit Kartoffeln und Maisgrieß
Zutaten Kartoffelbrötchen:
Weizenmehl, belebtes Wasser, Kartoffeln, Maisgrieß, hauseigener Sauerteig, Salz, Hefe
Weizenmehl, belebtes Wasser, Kartoffeln, Maisgrieß, hauseigener Sauerteig, Salz, Hefe


Zutaten Vitalbrötchen:
Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaat, Sesam, Haferflocken, Gerste, Meersalz
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Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaat, Sesam, Haferflocken, Gerste, Meersalz
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Zutaten Sesambrötchen:
Weizenmehl, Wasser, Sesam, Hefe, Meersalz, Margarine
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Weizenmehl, Wasser, Sesam, Hefe, Meersalz, Margarine
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Zutaten Chia Saaten Brötchen:
Weizenmehl, Wasser, Chia-Saat, Leinsaat, Sesamsaat geröstet, Roggenmalzflocken, Hartweizengrieß, Hefe, Meersalz
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Weizenmehl, Wasser, Chia-Saat, Leinsaat, Sesamsaat geröstet, Roggenmalzflocken, Hartweizengrieß, Hefe, Meersalz
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Zutaten Laugenkringel:
Weizenmehl, Wasser, Margarine, Hefe, Meersalz, verdünnte Natronlauge
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Weizenmehl, Wasser, Margarine, Hefe, Meersalz, verdünnte Natronlauge
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Zutaten Rheingauer:
Weizenmehl, Hartweizengrieß, Olivenöl, Wasser, Hefe, Meersalz
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Weizenmehl, Hartweizengrieß, Olivenöl, Wasser, Hefe, Meersalz
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Zutaten Mohnbrötchen:
Weizenmehl, Wasser, Mohn, Hefe, Meersalz, Margarine
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Weizenmehl, Wasser, Mohn, Hefe, Meersalz, Margarine
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Zutaten Wasserweck:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Margarine
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Weizenmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Margarine
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Zutaten Salz-Mohnstange:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Margarine, Mohn bzw. Kümmel und Salz
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Zutaten Salz-Mohnstange:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Margarine, Mohn bzw. Kümmel und Salz
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Zutaten Roggenbrötchen:
Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Olivenöl, Hefe, Meersalz
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Zutaten Roggenbrötchen:
Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Olivenöl, Hefe, Meersalz
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Zutaten Wellnessbrötchen:
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, gehackte Haselnüsse, Honig, Hefe, Meersalz
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Zutaten Wellnessbrötchen:
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, gehackte Haselnüsse, Honig, Hefe, Meersalz
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Zutaten Kaiserbrötchen:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Margarine
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Margarine
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Zutaten Lothringer:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Margarine
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Weizenmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Margarine
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Zutaten Laugenbrötchen:
Weizenmehl, Wasser, Margarine, Mohn oder Sesam, Hefe, Meersalz, verdünnte Natronlauge
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Weizenmehl, Wasser, Margarine, Mohn oder Sesam, Hefe, Meersalz, verdünnte Natronlauge
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Zurzeit nicht im Sortiment
Müslibrötchen
Zutaten Müslibrötchen:
Haferflocken, Haferkleie, belebtes Wasser, Weizenmehl, Cranberries, Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Honig, Hefe, Salz, Rapsöl, Gerstenmalz
Haferflocken, Haferkleie, belebtes Wasser, Weizenmehl, Cranberries, Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Honig, Hefe, Salz, Rapsöl, Gerstenmalz